Wagyu Short Rib Rendang Style

Ini adalah demo template website dari Omset Laris. Konten, nama bisnis, artikel, dan portofolio menggunakan data simulasi.

Sajian RasaReservasi

Hidangan Utama

Iga wagyu slow braised dengan bumbu rendang, disajikan dengan purée ubi ungu.

Tentang Hidangan

Iga wagyu dimasak perlahan selama berjam-jam dengan bumbu rendang khas Minang hingga empuk dan berlapis rasa, disandingkan dengan purée ubi ungu dan sayuran musiman panggang.

Catatan Chef

Braising minimal 4 jam dengan api kecil agar serat daging benar-benar lepas namun bentuk tetap utuh saat dipotong.

Detail Hidangan

KategoriHidangan Utama

HargaRp285.000

Waktu Penyajian35 menit

Tingkat PedasPedas Ringan

Rekomendasi PairingWine Pairing Red Blend Reserve

Info DietMengandung Susu

Ingin mencicipi Wagyu Short Rib Rendang Style?

Reservasi meja dan sebutkan hidangan ini saat konfirmasi.

Reservasi Meja

Hidangan Terkait

Pilihan lain di kategori yang sama.

Salmon Panggang Kunyit Serai

Salmon panggang bumbu kunyit-serai dengan saus beurre blanc jeruk nipis.

Risotto Jamur Truffle

Risotto arborio dengan jamur truffle dan parmesan aged 24 bulan.

Duck Confit Bumbu Bali

Bebek confit gaya Bali dengan sambal embe dan purée singkong.

Reservasi Meja