Tools Gratis
Kalkulator Kapasitas & Target Omzet Resto
Estimasi potensi omzet resto dari jumlah kursi, perputaran meja, okupansi, dan belanja rata-rata per tamu. Gratis, dengan skenario okupansi.
Catatan
Estimasi potensi berdasarkan asumsi Anda. Omzet riil tergantung lokasi, cuaca, promosi, dan konsistensi layanan.
Estimasi kapasitas & omzet
Skenario okupansi
Mau tingkatkan okupansi & omzet resto?
Tinggalkan kontak, tim Omset Laris bantu website, menu online, dan iklan untuk resto Anda. Tidak wajib.
Memahami kapasitas & omzet
Perputaran meja (seat turnover)
Perputaran meja per kursi = (jam operasional × 60) ÷ lama makan per tamu. Semakin cepat tamu selesai makan, semakin banyak putaran dan semakin besar kapasitas tamu per hari.
Kapasitas × okupansi = tamu realistis
Kapasitas teoritis jarang terisi penuh. Kalikan dengan okupansi realistis (umumnya 60–70% gabungan jam ramai dan sepi) untuk mendapat perkiraan jumlah tamu yang lebih masuk akal.
Omzet = tamu × belanja rata-rata
Omzet per hari = tamu realistis × rata-rata belanja per tamu. Dikalikan hari operasi per bulan menghasilkan estimasi omzet bulanan. Kalkulator juga menampilkan skenario 50/70/90% agar Anda lihat rentangnya.
FAQ
Pertanyaan yang sering ditanyakan
Bagaimana cara menghitung target omzet restoran?
Hitung perputaran meja (jam ops × 60 ÷ lama makan), kalikan jumlah kursi untuk kapasitas tamu/hari, kalikan okupansi realistis untuk tamu riil, lalu kalikan belanja rata-rata per tamu untuk omzet harian. Kalikan hari operasi untuk omzet bulanan.
Apa itu seat turnover atau perputaran meja?
Seat turnover adalah berapa kali satu kursi terisi tamu berbeda dalam sehari. Contoh: buka 10 jam dengan rata-rata makan 60 menit → perputaran 10 kali/kursi. Semakin cepat perputaran, semakin besar potensi tamu dan omzet.
Berapa okupansi yang realistis untuk resto?
Resto jarang terisi 100% sepanjang jam buka. Angka realistis gabungan jam ramai dan sepi umumnya 60–70%. Kalkulator ini menampilkan skenario 50/70/90% agar Anda bisa membandingkan potensi konservatif hingga optimis.
Apakah estimasi ini pasti tercapai?
Tidak. Ini estimasi potensi berdasarkan asumsi yang Anda masukkan. Omzet riil dipengaruhi lokasi, hari/cuaca, promosi, kualitas layanan, dan persaingan. Gunakan angka ini sebagai target dan gambaran, bukan janji.
Bagaimana cara menaikkan omzet dari kapasitas yang sama?
Beberapa cara: mempercepat perputaran meja (tanpa mengurangi kenyamanan), menaikkan belanja rata-rata lewat menu dan upselling, dan menaikkan okupansi lewat promosi serta kehadiran online. Tim Omset Laris bisa bantu website, menu online, dan iklan untuk itu.
Resto & Kafe
Kalkulator lain yang mungkin Anda butuhkan
Semua gratis, tanpa daftar, dan semua perhitungannya berjalan di perangkat Anda.
Layanan Omsetlaris
Sudah tahu angkanya. Sekarang sistemnya.
Kalkulator di halaman ini membantu Anda memutuskan dengan angka. Menjalankan resto/cafe sehari-hari butuh sistem — dan di situlah kami bekerja. Kami membangun website, sistem kasir/POS, menu online/QR, dan sistem operasional untuk resto, cafe, dan warung modern.
Website resto
Profil, menu, lokasi, dan galeri yang membuat calon pelanggan tertarik datang atau memesan.
Sistem kasir & POS
Catat transaksi, stok bahan, dan laporan penjualan otomatis — bukan lagi lewat buku tulis.
Menu online & QR
Pelanggan scan QR di meja untuk lihat menu dan pesan sendiri, mengurangi antrean dan salah pesan.
Sistem operasional
Laporan omzet harian, menu terlaris, dan data yang bisa Anda pakai untuk memutuskan.
Konsultasi tanpa biaya dan tanpa keharusan lanjut. Kalau ternyata Anda belum butuh sistem, kami akan bilang begitu.